今日はお店に来る前に梅ちゃんのお母さんに差し入れをしようと思っている角煮を作ってきました。ポトフを作る感覚でたくさん月桂樹入れたら少し苦味のあるスープになりました。帰った頃にはもっと美味しくなってるといいなー
「メニューのたくさんあるお茶から選ぶのが大変だ」というお客さんには、その人の雰囲気やお天気や気分をうかがってお茶をおすすめすることもできます。中国茶が初めてのお客様も、最初の一煎目はお店の店員が入れます。お気軽にどうぞお立ち寄りください。
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